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黑白®流心芒果布甸
黑白®流心芒果布甸（份量6-8杯）
芒果布甸:
黑白®淡奶 2罐共340克
芒果 3個（去皮，起肉）
魚膠粉 20克
熱水 200毫升
糖 2湯匙
流心芒果醬：
芒果 1個（去皮，起肉）
芒果布甸:
黑白®淡奶 2罐共340克
芒果 3個（去皮，起肉）
魚膠粉 20克
熱水 200毫升
糖 2湯匙
流心芒果醬：
芒果 1個（去皮，起肉）
1. 用手提攪拌器將製作芒果醬的芒果份量打成蓉，倒入冰模，放冰格冷藏約1小時至凝固。
2. 魚膠粉加入熱水拌勻成魚膠溶液，倒入到黑白®淡奶攪拌，下糖再拌勻，加入芒果，用手提攪拌器打爛成芒果布甸漿。
3. 倒入部份芒果布甸漿模杯至約1/3滿，放冰格冷藏15分鐘，取出。
4. 取出已凝固的流心芒果醬冰粒，放一粒在布甸中間位置，倒入其餘芒果布甸漿。
5. 模杯放回冰格冷藏20分鐘後，放到雪櫃繼續冷藏約4小時至布甸完全凝固，完成。
2. 魚膠粉加入熱水拌勻成魚膠溶液，倒入到黑白®淡奶攪拌，下糖再拌勻，加入芒果，用手提攪拌器打爛成芒果布甸漿。
3. 倒入部份芒果布甸漿模杯至約1/3滿，放冰格冷藏15分鐘，取出。
4. 取出已凝固的流心芒果醬冰粒，放一粒在布甸中間位置，倒入其餘芒果布甸漿。
5. 模杯放回冰格冷藏20分鐘後，放到雪櫃繼續冷藏約4小時至布甸完全凝固，完成。
如芒果不夠甜，可在攪拌布甸芒果布甸漿或流心漿時加入少許砂糖以增加甜味。
黑白®流心芒果布甸
黑白®流心芒果布甸（份量6-8杯）
芒果布甸:
黑白®淡奶 2罐共340克
芒果 3個（去皮，起肉）
魚膠粉 20克
熱水 200毫升
糖 2湯匙
流心芒果醬：
芒果 1個（去皮，起肉）
芒果布甸:
黑白®淡奶 2罐共340克
芒果 3個（去皮，起肉）
魚膠粉 20克
熱水 200毫升
糖 2湯匙
流心芒果醬：
芒果 1個（去皮，起肉）
1. 用手提攪拌器將製作芒果醬的芒果份量打成蓉，倒入冰模，放冰格冷藏約1小時至凝固。
2. 魚膠粉加入熱水拌勻成魚膠溶液，倒入到黑白®淡奶攪拌，下糖再拌勻，加入芒果，用手提攪拌器打爛成芒果布甸漿。
3. 倒入部份芒果布甸漿模杯至約1/3滿，放冰格冷藏15分鐘，取出。
4. 取出已凝固的流心芒果醬冰粒，放一粒在布甸中間位置，倒入其餘芒果布甸漿。
5. 模杯放回冰格冷藏20分鐘後，放到雪櫃繼續冷藏約4小時至布甸完全凝固，完成。
2. 魚膠粉加入熱水拌勻成魚膠溶液，倒入到黑白®淡奶攪拌，下糖再拌勻，加入芒果，用手提攪拌器打爛成芒果布甸漿。
3. 倒入部份芒果布甸漿模杯至約1/3滿，放冰格冷藏15分鐘，取出。
4. 取出已凝固的流心芒果醬冰粒，放一粒在布甸中間位置，倒入其餘芒果布甸漿。
5. 模杯放回冰格冷藏20分鐘後，放到雪櫃繼續冷藏約4小時至布甸完全凝固，完成。
如芒果不夠甜，可在攪拌布甸芒果布甸漿或流心漿時加入少許砂糖以增加甜味。