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黑白®卡邦尼意粉

意粉 200克
煙肉3片
蛋1隻
黑白®淡奶 100毫升
Parmesan芝士粉 適量（因個人喜好而加減）
鹽 少量
1. 將煙肉切條備用。
2. 將Parmesan 芝士粉與雞蛋拌勻備用。
3. 將煙肉放入煎鍋，以中小火慢慢煎大約7至8分鐘。同時煮沸一鍋水，落少量鹽，煮熟意粉。
4. 將煙肉煎至脆身後熄火盛起，將煎鍋的油倒剩一半。
5. 將意粉煮熟後撈起放入煎鍋，無需開火，倒入    黑白®淡奶拌勻1分鐘，然後倒入芝士蛋醬拌勻，上碟。
6. 在意粉表面放上煙肉及灑上適量Parmesan 芝士粉即可。