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黑白®淡奶芝麻卷

黑芝麻卷材料：
黑白®淡奶 100毫升
黑芝麻粉 50克
馬蹄粉 45克
粟粉 15克
砂糖 45克
水100毫升
油 適量

白芝麻卷材料：
黑白®淡奶 100毫升
白芝麻粉 50克
馬蹄粉 45克
粟粉 15克
砂糖 45克
水 100毫升
油 適量


 
1. 將黑/白芝麻粉、馬蹄粉、粟粉、砂糖、水拌勻。
2. 加入黑白®淡奶拌勻。
3. 用攪拌機攪拌成幼滑芝麻糊。
4. 在蒸盤上掃送上適量油，將黑/白芝麻糊鋪平在盤上。
5. 蒸3分鐘，用刮刀將四邊刮出，取出然後捲起。
6. 切段，灑上白芝麻即成。